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今年の米がもっと美味しい訳「にこまる」
2020年10月21日 | コメント(0) | トラックバック(0)
今年は大事な時期に台風に見舞われて大変でしたがその後の天候の回復でいい出来でした、慣行農法のヒノヒカリ区では作柄は良くないようでしたが「にこまる」は温暖化に強く
１等米を頂き良い味に仕上がりました。今年はコンバインと遠赤外線乾燥機を新調し、じっくり乾燥をいたしましたので良い味を引き出したのではないかと思います。
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